Das Restaurant Dimora dei Frati Wundergarten bringt die Traditionen zur Geltung, feiert die Vergangenheit und erinnert an die Wurzeln der sizilianischen Kultur. Es ist ein Ort, an dem sich die Gäste im Hauptspeisesaal zu den Hauptmahlzeiten, die vom Gastwirt zubereitet werden, versammeln. Es gilt als der Treffpunkt des Wohnortes.